Regio – Wochen-Genusswoche

activité

Regional – Natürlich – Frisch – Mit Herz zubereitet Der Auftakt: Gegrillter Lattichsalat mit Gamsmostbröckli serviert mit Wurzelgemüse-Vinaigrette CHF 10.00 dazu ein Glas: Gast Freundschaft Wein 2023 H.

P.

Lampert, Maienfeld/ Thomas Marugg, Fläsch CHF 9.80 Die Hauptsache: Hirsch-Voressen mit saurem Most hausgemachte Spätzli und saisonale Gemüsegarnitur CHF 36.00 dazu ein Glas: Blaufränkisch 2020 Wetli Weine AG, Berneck CHF 10.00 Das Süsse danach: Duett vom blauen Enzian- und Försterkäse mit Birnenbrot vom Thurbeck und Holdergelee aus dem hauseigenen Garten oder Joghurtcrème mit Kirschen und Nüssen CHF 9.00 dazu ein Glas: Suzette 2016 - Berneck Wetli Weine AG, Berneck CHF 15.00 Menu komplett: 3-Gang-Menu CHF 49.00 Regional-Natürlich-Frisch-Mit Herz zubereitet.

Wir freuen uns auf Ihre Reservation.

CHF 49.00

Hotel Stump's Alpenrose

Wildhaus

SWITZERLAND

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