Réveillon du 31 décembre

sortie

Réveillon du 31 décembre 2024 soirée animée par le duo Capoutchino Mise en bouche ; foie gras mi-cuit moutarde violette du pays de Brive, mini pomme au calvados, petit pain aux fuites ; noisette de lotte, crémeux de langoustine sur son risotto ; trou normand ; Compression de jarret du limousin et sa farce fine truffée, écrasé de pomme de terre et sa rosace de carottes sur lit de poireaux ; assiette de Tomme des Ardoisiers et fourme de Montbrison, mesclun à l'huile de noix et vinaigre de vieux cidre ; douceur royale ; café, vin, coupe de champagne.

Adulte 92€ enfant 25€ réservation au 06.7.29.84

7 rue de la Mairie

Saint-viance

FRANCE

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