Tavolata Alpina
évènement
Küchenchef Roger Heé mit Gastkoch Alexander Simon kochen direkt in der Alten Küche: frisch, ehrlich, mit einer alpenländischen Küche und Blick über den Horizont.
Aus den besten Produkten des Parc Ela kreieren Sie für unsere Gäste «feinheimische Gaumenfreuden» der Extraklasse.
Begleitend dazu spielen The Red Hot Serenaders auf seltenen Vintage-Saiten-instrumenten den Blues, Swing und Ragtime der 20er- und 30er Jahre.
Die Gäste teilen sich dabei nicht nur die langen Tische – das kulinarische Erlebnis wird serviert auf Platten und in Schüsseln zum Teilen – halt so, wie es sich für eine richtige Tavolata gehört.
Selbstverständlich dürfen die passenden Weine dazu auch nicht fehlen.
Tavolata in 4 Gängen inkl. Willkommensapéro, Weinstrasse, Ava, Kaffee und Klängen CHF 155
Info und Reservation 081 407 22 22, info@kurhausberguen.ch
Ab 18.30 Eintreffen und Apéro Ab 19.00 Tavolata an grossen Tafeln
Kurhaus Bergün
Bergün / Bravuogn
SWITZERLAND
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