Tavolata der Walliser Weine - Colline de Daval
sortie
La Colline de Daval hat es sich zur Aufgabe gemacht, sein Know-how und den Reichtum der Produkte seiner Region mit möglichst vielen Menschen zu teilen, indem er einzigartige Weintourismus-Erlebnisse anbietet.
MENÜ UND WEINE INBEGRIFFEN Appetizer aus dem Terroir Risotto mit Spargel vom Weingut Geschmortes Geflügel mit Kräutern aus Bramois und Früchten aus der Region.
Flambiertes Gemüse mit dem Schnaps des Weinguts. Perlgerste in frischem Sommersalat.
Von Küchenchef Alex Deprez.
Hausgemachtes Sorbet, begossen mit den Branntweinen Tavolatas in der Region Siders : - 10.
August: Weinkellerei Jean-Marie Pont - 24. August: Cave de la Brunière und Cave Christophe Jacquod.
- 24. August: Domaine Constantin - 24. August: Naturpark Pfyn-Finges - 31.
August: Colline de Daval - 31. August: Weinkellerei Caprice du Temps - 31.
August: BioValais Erwachsener: CHF 90.- Kind: CHF 40.-
Cave Colline de Daval
Sierre
SWITZERLAND
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