Tavolata im David Geisser Kochstudio
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«Tavolata» ist die ungezwungene, italienische Art des gemeinsamen Geniessens mit Freunden, Kollegen, der Familie, mit Kunden oder Geschäftspartnern.
Das heisst, Essen und Trinken, Schwatzen und Lachen, mitten unter der Woche.
Denn die schönen Seiten des Lebens gehören nicht nur dem Wochenende und den Ferien.
Ein bunt gedeckter Tisch voller mediterraner Spezialitäten in Schälchen, Schüsseln und auf Platten: das ist «Tavolata».
Um 19 Uhr beginnt der Abend mit einem prickelnden Aperitif, der die Vorfreude auf das kommende Festmahl an der langen Tafel entfacht.
Gastgeberin an diesem italienischen Abend ist Nica Geisser.
Tauchen Sie ein in die kulinarische Vielfalt einer bestimmten Region Italiens, während Sie an einer festlichen Tavolata Platz nehmen.
Jeder Gang ist eine Hommage an die Traditionen und Aromen dieser Region und verspricht ein volles Geschmackserlebnis.
Das Menü ist in traditioneller italienischer Tavolata-Manier aufgebaut, beginnend mit einer reichhaltigen Auswahl an Antipasti, gefolgt von köstlicher Pasta und einem herzhaften Hauptgericht.
Die Speisen werden auf Platten, Schüsseln und Schalen serviert, sodass Sie sich nach Herzenslust bedienen können.
Zum krönenden Abschluss erwartet Sie ein verlockendes Dessert für Herz uns Seele.
Lassen Sie sich von den süssen Verführungen verzaubern und schwelgen Sie in den Aromen des Dolce Vita.
Der perfekte Ausklang eines genussvollen Abends auf traditionell italienische Art und Weise ist mit einer Tasse kräftigem Espresso und einem Schluck edlem Grappa.
Geniessen Sie die aromatische Kombination aus Kaffee und Spirituose und lassen Sie den Abend in gemütlicher Atmosphäre ausklingen.
Mit einem zufriedenen Lächeln auf den Lippen und dem Geschmack Italiens auf der Zunge treten Sie den Heimweg an.
Die Vorfreude auf die nächste Tavolata, die Sie in eine neue Region entführen ...
David Geisser Kochstudio
Wermatswil
SWITZERLAND
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