Ile Maurice - Découverte des plantations de thé et de l'usine de Bois Chéri
10 avril2014Île Maurice, Artisanat
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La culture du thé est devenue une tradition à lîle Maurice. C'est Pierre Poivre qui fut le premier à importer le thé sur l'île.
Bois Chéri est une sortie incontournable. Ce site se situe un peu sur les hauteurs de l'île, vous pourrez donc y trouver un peu de fraîcheur. C'est également pour cette raison que les théiers y poussent bien.
Vous pourrez admirer les immenses plantations de thé, verdoyantes et denses et apercevoir au loin quelques cueilleuses de thé, avec leur panier sur la tête.
Le musée de Bois Chéri vous plongera dans l'histoire du thé à travers les anciennes machines, les vieilles théières dont certaines datent de 1645, les anciennes photos...
Une locomotive y est aussi exposée; celle-ci fut rachetée par les administrateurs de l'usine à la fermeture des chemins de fer pour la transformer en chaudière. Cette locomotive faisait autrefois le parcours Curepipe-Port Louis .
Dans l'usine, l'odeur de feuilles de thé fraîches puis séchées va vous ravir.
Vous apprendrez lors de votre visite comment le thé fraîchement cueilli devient celui que vous connaissez et buvez depuis si longtemps.
De l'étape du flétrissage à la fermentation, en passant par le tamisage puis le tri et l'aromatisation, thé vert, blanc ou noir, le thé n'aura plus de secrets pour vous.
Prenez un moment pour vous promener dans les champs de thé; Le théier appelé aussi Camellia sinensis. C'est une espèce voisine du camélia et vous pourrez constater que la fleur du théier est très parfumée, toute comme la fleur du camélia.
Il est préférable de venir faire la visite Bois Chéri le matin si vous voulez voir l'usine en fonctionnement.
La culture du thé est devenue une tradition à lîle Maurice. C'est Pierre Poivre qui fut le premier à importer le thé sur l'île.
Bois Chéri est une sortie incontournable. Ce site se situe un peu sur les hauteurs de l'île, vous pourrez donc y trouver un peu de fraîcheur. C'est également pour cette raison que les théiers y poussent bien.
Vous pourrez admirer les immenses plantations de thé, verdoyantes et denses et apercevoir au loin quelques cueilleuses de thé, avec leur panier sur la tête.
Le musée de Bois Chéri vous plongera dans l'histoire du thé à travers les anciennes machines, les vieilles théières dont certaines datent de 1645, les anciennes photos...
Une locomotive y est aussi exposée; celle-ci fut rachetée par les administrateurs de l'usine à la fermeture des chemins de fer pour la transformer en chaudière. Cette locomotive faisait autrefois le parcours Curepipe-Port Louis .
Dans l'usine, l'odeur de feuilles de thé fraîches puis séchées va vous ravir.
Vous apprendrez lors de votre visite comment le thé fraîchement cueilli devient celui que vous connaissez et buvez depuis si longtemps.
De l'étape du flétrissage à la fermentation, en passant par le tamisage puis le tri et l'aromatisation, thé vert, blanc ou noir, le thé n'aura plus de secrets pour vous.
Prenez un moment pour vous promener dans les champs de thé; Le théier appelé aussi Camellia sinensis. C'est une espèce voisine du camélia et vous pourrez constater que la fleur du théier est très parfumée, toute comme la fleur du camélia.
Il est préférable de venir faire la visite Bois Chéri le matin si vous voulez voir l'usine en fonctionnement.
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